Les nostres pizzes són al forn de llenya amb ingredients frescs i locals

La massa. Partint de la recepta tradicional, hem creat una massa pròpia amb les millots farines deixant-la reposar durant 24 hores abans de la doble cocció en el nostre forn de llenya.

Les nostres verdures. Adquirides per menuts proveïdors de la nostra comarca i cuinades amb oli d’oliva extra verge per a oferir un sabor exquisit.

La nostra carn. Procedent del comerç local i cuinada amb espècies naturals a foc lent durant hores al pur estil casolà.

La salsa de tomaca. Alinyada amb oli d’oliva extra verge i una mescla de pimentes aconseguim una base de tomaca amb un gust deliciós.

El nostre formatge. Mesclem mozzarella italiana 100% pura amb emmental francés per a conseguir una combinació perfecta en les nostres pizzes.

El forn de llenya. Coem les nostres pizzes en forn de llenya d’alzina procedent de la tala controlada particular.

Els preus estàn subjectes a cada pizzeria

Tel. 656 67 28 64

info@delpoblepizzeria.com